Hledat
Ubytování
Tradiční trhy a řemeslné výrobky v Chorvatsku
- Petra Novotná
- 09.06.2025
Chorvatsko není jen o moři a písečných plážích. Nabízí také bohatou tradici řemesel a ručních prací, které se snoubí s místní kulturou a historií. Pokud rádi objevujete autentické suvenýry a chcete si z dovolené odvézt něco víc než jen vzpomínky na krásné pláže, navštivte tradiční trhy a dílny, kde se potkávají mistři řemesla i lokální farmáři. Pojďte s námi nahlédnout do kouzelného světa chorvatských trhů a ručních výrobků.
1. Co jsou typické chorvatské suvenýry
- Levandule: Především na ostrově Hvar a v Dalmácii narazíte na voňavé pytlíčky či olejíčky z levandule, které provoní váš domov a poslouží i jako dekorace.
- Olivový olej: Chorvatsko patří mezi kvalitní producenty olivového oleje, především v Istrii. Různé druhy olejů se liší chutí i intenzitou a mnohdy jsou oceněny na mezinárodních soutěžích.
- Víno a pálenky: Malvazija z Istrie či Plavac Mali z Dalmácie patří k oblíbeným vínům. Pokud máte raději silnější nápoje, zkuste rakiji nebo travarici (bylinnou pálenku).
- Pršut: Sušená šunka typická zejména pro Dalmácii a Istrii, kterou můžete koupit vakuově balenou.
- Sýry: Ostrov Pag je proslulý svým paškým sýrem, vyrobeným z ovčího mléka.
2. Přehled tradičních řemesel
Krajky a krajkářství
- Lepoglava, Pag, Hvar: Krajka z těchto regionů je chráněna UNESCO a patří k nejcennějším ručně vyráběným produktům v Chorvatsku.
- Co očekávat: Každý region má vlastní styl a techniku výroby, často spojenou s klášterními tradicemi.
Keramika a dřevořezba
- Venkovská a ostrovní tvorba: Mnohá menší městečka udržují dílny, kde se ručně vyrábějí keramické výrobky a předměty ze dřeva (dózy, lžíce, dekorace).
- Motivy: Často inspirované přírodou, mořem, středomořskou faunou i flórou.
Výroba suvenýrů z kamene
- Brač: Zdejší bílý vápenec je proslulý, byl použit například při stavbě Diokleciánova paláce ve Splitu nebo Bílého domu ve Washingtonu. Místní umělci z něj vytvářejí sošky, reliéfy a malé dekorace.
3. Kam vyrazit na autentické trhy
- Split – Riva a Pazar: V blízkosti Diokleciánova paláce se konají denní trhy s ovocem, zeleninou a suvenýry. Můžete tu ochutnat čerstvé fíky, sušené ovoce či nakoupit levanduli.
- Zadar – Tržnice ve Starém Městě: Kromě čerstvých ryb a olivového oleje tu najdete i stánky s ručně vyráběnými dárky.
- Dubrovník – Gundulićeva poljana: Malé tržiště uvnitř starých hradeb, kde se prodává ovoce, zelenina a lokální speciality. V podvečer se promění i v místo pro kulturní akce.
- Zagreb – Dolac: Pokud zavítáte do vnitrozemí, v hlavním městě naleznete největší a nejznámější trh v Chorvatsku, kde bývá široká paleta řemeslných výrobků, sýrů, květin a jiných lahůdek.
4. Jak podpořit místní umělce a výrobce
- Nakupujte přímo od farmářů či řemeslníků: Na trhu si můžete popovídat s prodejci, dozvědět se o výrobném postupu a často i usmlouvat cenu.
- Hledejte označení původu: Při koupi olivového oleje nebo sýrů se vyplatí sáhnout po produktech s certifikátem kvality či chráněným označením původu.
- Navštivte dílny a ateliéry: Často pořádají ukázky tvorby, kde můžete na vlastní oči vidět proces výroby a případně si zkusit něco vyrobit sami.
5. Inspirace na dárky domů
- Bylinky a koření: Malé sáčky s sušeným rozmarýnem, šalvějí, levandulí či směsmi na gril.
- Ručně tkané textilie: Utěrky, ubrusy nebo polštáře s tradičními motivy.
- Miniaturní suvenýry: Magnetky, keramické panáčky, malé lahvičky s olivovým olejem nebo pálenkami pro menší rozpočet.
- Exkluzivní dárky: Krajkové výrobky z Pagu či Hvaru, designové kousky z bračského kamene nebo kvalitní chorvatské víno.
Závěr
Ať už jste zapálení sběratelé ručních výrobků, nebo jen chcete přivézt blízkým něco opravdového z dovolené, chorvatské trhy a řemeslné dílny vás nezklamou. Setkáte se tu s autentickou domácí produkcí – od voňavých bylinek a olivového oleje až po umělecké předměty s dlouhou tradicí. Navštívit lokální trhy znamená také nahlédnout do skutečného života Chorvatů, vychutnat si barvy, vůně a chutě Středomoří a podpořit místní komunitu. Při toulkách historií i přírodou Chorvatska tak nezapomeňte zastavit na trhu a odnést si domů kousek této krásné země – ať už ve formě lahodné dobroty, nebo uměleckého pokladu.